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Im September 2001 haben wir unseren
Steinbackofen nach längerer Planung aufgebaut.
Wie es sich gehört haben wir mit dem Fundament angefangen.
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Da das Material für den Ofen ca. 1,5 Tonnen beträgt, musste
also auch die Gründung dementsprechend sein.
Der Betonklotz wurde frostfrei gegründet. (ca. 70 cm tief)
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Die Höhe beträgt ca. 110 cm. Die Außenmaße der Betonplatte
ca. 120 X 180 cm.
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Da doch einige Belastung auf dem Fundament lastet, haben wir den Beton mit
Stahlmatten verstärkt. Der Beton wurde selbst angemischt, und hat
die Güte B15.
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